kota bima

uta mbeca ro'oparongge

bagi masyarakat kota dan kabupaten bima tidak ada yang tidak tau apa itu utambeca ro'o parongge ini merupakan sayuran khas orang bima bagai mana tidak sayur ini sangat di gemari oleh masyarakat bima selain itu zayur ini sangat penuh akan zat besi yang sangat tinggi bangi anda yang punya penyakit tekan darah tingga diharapkan jangan terlalu mengkonsunsi sayuran ini adapun komposisi dari sayur ini yaitu :
1. daun kelor secukupnya
2. bawang merah secukupnya
3. ro'o molo kadi jika mau
4. masako atau ficin atau garam tergantung selera

cara pembuatannya :
-pisahkan daun kelor dari tangakinya
-rebus air secukupnya
-masukan daun kelor dan ro'o mbolokadi serta bawang merah yang sdah di iris iris ketika air sudah mendidih
-masukan masako atao vicin atau garap secukupnya

kemudian mikmatilah sedap......!!!!
<";">

dayat rangga mbozo....!!!!

meci anggi